最近、嬉しい事が…長男の隆太がお父さんみたいな格好したいって…カッコイイっって！(◎_◎;)。

もうね…若旦那の目に光るものが…(涙)。

な〜〜んて事は無いんですが、やっぱり嬉しいもんですよね(*^^*)。

ちゃんと着せましたよ〜。

頬っぺたが真っ赤っかです（≧∇≦）。

照れまくって…写真撮るのに一苦労でしたよ。

ただね…お手伝いの場所が…うちの前の「とり専」さんっていうのがビミョーΣ（ﾟдﾟlll）。

でも、小さい頃から商売に興味を持ってくれるのは商売人の親としては嬉しいです。

隆太よ、立派な商売人になってくれ。

ただね、くさの惣菜もお手伝いしてくれると嬉しいなぁ〜囧rz。

くさの惣菜ではお子様向けの御弁当やアレルギー等にも対応できます。

御弁当や仕出しに関する事は何でもご相談くださいませm(_ _)m

 

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(有)くさの惣菜

新大工市場店　店長　草野一康【kusano　kazuyasu】

……………………

地域のお客様に愛されるお店を目指して65年。

これからも真心込めた惣菜をお届けします。

……………………

お弁当・オードブルの無料配達致します。

各種クレジット取り扱っております。

お気軽にお問合せ下さい。

……………………

〒850-0003

住所:長崎県長崎市片淵2丁目6-5

電話番号:095-821-0130

営業時間:9:00～18:30         ※日曜日は配達部門のみ、午前中営業しております

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ど〜も〜〜みんなのアイドル？若旦那です(笑)。

頑張って頑張って考えぬいて…とんでもない場所に着陸した事って無いですか？

若旦那はしょっちゅうです(笑)。

それの１つがこれっっ！(◎_◎;)。

 

 

何だと思います？

魚の南蛮漬けまではわかると思いますが…。

ヒント❶アマゾン(笑)。

ヒント❷肉食(怖っっ)。

ヒント❸○ラ○ア

わかりましたでしょうか(笑)。

何でこれで南蛮漬けを作ったのかは若旦那自身にも理解不能です（≧∇≦）。

悩み抜いた末の逃避行…当時はインパクトっっ

️を追い求める冒険者だったのかも…(´Д` )。

まぁ御弁当や皿盛りに入れないで良かったなぁと今更ながら安堵しております(爆笑)。

くさの惣菜は安心・安全で美味しいお惣菜を提供しております。

配達もしておりますのでお気軽にお問い合わせくださいませm(_ _)m。

 

 

 

 

 

ピラニアの南蛮漬け…また作ってみたいなぁ(笑)。

 

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(有)くさの惣菜

新大工市場店　店長　草野一康【kusano　kazuyasu】

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地域のお客様に愛されるお店を目指して65年。

これからも真心込めた惣菜をお届けします。

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お弁当・オードブルの無料配達致します。

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お気軽にお問合せ下さい。

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営業時間:9:00～18:30         ※日曜日は配達部門のみ、午前中営業しております

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こにゃにゃちわ…惣菜王子の若旦那です。

惣菜の玉子ではありませんので間違えないように(笑)。

皆様御存知の通り、水産王国長崎は魚に関する色んな事が有名です(*^^*)。

お刺身だけでなく、蒲鉾や長崎おでんといったものから鯨料理(魚？)まで幅広く網羅しています。

イワシやアジが刺身で食べられるのも長崎ならではですよね〜〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))。

んでもってタイトルにある魚肉

様々な魚が水揚げされる長崎では複数の魚ですり身が作られます。

複雑に絡み合った味のハーモニーが長崎の蒲鉾の美味しさにつながります(´･Д･)」。

くさの惣菜が誇るまぼろしのミンチボール(通称マボミン⁇)も

美味しさ溢れる白身魚と青魚のすり身に旬の野菜と鶏肉をほんのちょっと混ぜて

不思議な…けどバツグンに美味いすり身揚げになっています。

長崎には色んな美味しい料理がありますが

…美味しいけど不思議な味のマボミンもぜひ御賞味あれっっ(もはや新大工町の名物となってます(笑))。

 

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(有)くさの惣菜

新大工市場店　店長　草野一康【kusano　kazuyasu】

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これからも真心込めた惣菜をお届けします。

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住所:長崎県長崎市片淵2丁目6-5

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営業時間:9:00～18:30         ※日曜日は配達部門のみ、午前中営業しております

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皆さんこんにちは、惣菜屋の若旦那です。

先日、地産地消アドバイザーの方々にお話を聞く機会がありました(*^^*)。

その中でも、元長崎県立女子短期大学教授の脇山先生のお話がすごく深くて…食に携わる仕事についていながら、

食材・料理の語源・調理法etcについて中途半端な知識しか無いなぁ〜〜と自己嫌悪に…（涙）。

特に長崎の食材や独特な調理法・料理についてはもっと勉強しないと…（大汗）。

くさの惣菜は長崎らしい味付(昔ながらの家庭の味…甘めです)を守り、後世に伝えていく事が使命と考えています。

冒頭の言葉は脇山先生が教えてくださった大切なお言葉です(*^^*)。

お母さん達が家族の健康を考える様に、くさの惣菜も『食は命なり、心は味にあり』をモットーに、

お客様の事を第一に考えて安全・安心・安価な美味しいお惣菜を提供していきます。